Phomai Mozzarella
Mozzarella là một trong những loại phomai được ưa thích nhất tại Việt Nam, thường được dùng làm lớp phủ mềm dai, dẻo béo trên lớp nhân ngon giòn của món pizza thần thánh. Loại phomai này có nguồn gốc từ Italy xếp chung vào nhóm Cream Cheese...